吉井高Blog

フードデザイン3年　外部講師授業

投稿日時 : 12/02  yamada 

　東日本調理師専門学校様にご来校いただき、魚料理の実習を実施しました。初めて鰯の手開きに挑戦し、おいしい「鰯の蒲焼き丼」を作ることができました。ありがとうございました。