2024年12月の記事一覧

　東日本調理師専門学校様にご来校いただき、魚料理の実習を実施しました。初めて鰯の手開きに挑戦し、おいしい「鰯の蒲焼き丼」を作ることができました。ありがとうございました。

　11月23日（土）に令和6年度牛乳料理コンクール関東大会が武蔵野調理師専門学校で行われました。3,161点の作品から選ばれた18名が実技審査を受けました。本校からは3年の畑岡心愛さんが群馬県代表として出場し、「手軽で簡単クロワッサンキッシュ」をつくり、第３位に入賞しました。